Falcon Sunshine Muffins

Falcon Sunshine Muffins

Ces muffins, créés spécialement pour Falcon, constituent un excellent petit-déjeuner ou goûter pour les enfants. Ils peuvent même être dégustés chauds lors d'un dimanche matin paresseux. 

Cette recette très simple est aussi parfaite pour une séance de pâtisserie avec les enfants.
 

Salade de boeuf & abricot

Thuy Pham Beef and Apricot salad

Ce plat du chef, restaurateur et auteur britannico-vietnamien Thuy Pham (@chef_thuy_pham) est irrésistible tant par ses odeurs que ses saveurs. De tendres cubes de bœuf sont associés à des tranches d'abricot acidulées sur un lit de feuilles vertes piquantes, pour une explosion de goût.