Pêches pochées

Poached peaches

Un joli dessert léger, parfait pour l'été lorsque les pêches sont de saison. Les fruits sont délicatement infusés avec du vin blanc ou rosé, du sucre en poudre, du citron et de la vanille, puis pochés doucement jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Pimm's Cupcakes

Pimm's Cupcakes

En Grande-Bretagne, l'été n'est pas l'été sans un peu de Pimm's. 
Pourquoi ne pas essayer de donner une touche So British à vos repas d'été avec ces cupcakes au Pimm's ? Ils sont aussi beaux que bons !