Une entrée délicieuse à servir froide ou chaude. Il sublimera la saveur de roquette qui en est l’ingrédient principal. Pour la préparation de ce plat, vous pouvez soit utiliser du bouillon de légume ou de poulet ou les deux.

Plat incontournable de Normandie, les moules marinières n'ont plus besoins de vanter leur goût exceptionnel. Si vous ajoutez à cela une préparation rapide, les amoureux des fruits de mer seront ravis...

Ce plat de nouilles thaïlandais, pour ceux qui aiment leurs épices, offre un équilibre parfait entre piment, ail et coriandre, avec un soupçon de sauce de poisson thaïlandaise et de soja noir pour faire bonne mesure.

Si vous êtes à court d’idées pour cuisiner vos aubergines, cette délicieuse entrée végétarienne extrêmement simple à réaliser fera un bel effet à table tout en offrant une belle combinaison de saveurs.

Très faciles à réaliser, ces pains plats sont une excellente façon d’accommoder les restes de yaourt. Ils accompagneront parfaitement un curry maison.

Voici une excellente recette pour profiter au maximum de légumes doux comme les oignons rouges, les aubergines, les mini-courgettes et les poivrons orange. Ajoutez des tomates fraîches et de la marjolaine pour rehausser cette ratatouille, et mettre toutes les couleurs de l’été votre assiette.

Le temps de préparation de ces viennoiseries est un peu long, mais elles n’en sont que meilleures. Prévoyez un après-midi complet pour la préparation. Et régalez-vous !