Professional+ FX 90 / FXP 90

Si vous recherchez plusieurs dimensions de four, nous vous conseillons de jeter un œil sur les pianos de cuisson révolutionnaires Falcon Professional+ FX 90 et FXP. Chaque modèle est disponible en largeur 90 cm et propose un four unique. Les modèles FX 90 et FXP sont dotés d’une éco-paroi unique, qui vous permet de diviser le four en deux, ce qui vous donne la possibilité de transformer rapidement le spacieux mono-four pour régaler votre famille ou un grand groupe d'amis en un four plus petit, idéal pour préparer des repas en solo ou en duo.

Falcon Professional+ FX/FXP 90 large single cavity oven
GRANDE CAPACITÉ DE CUISSON 114 LITRES

Les modèles Professional+ FX 90 et FXP sont dotés d’un grand four d’une capacité de 114 litres, parfait pour les grandes réunions de famille et si vous aimez recevoir.

Falcon Professional+ FX 90 with energy saving panel in place
ECO-PAROI

Totalement révolutionnaires, les pianos de cuisson Professional+ FX 90 et FXP sont équipés d’une éco-paroi unique qui vous permet de diviser le four en deux. Vous obtenez ainsi le meilleur des deux mondes : un grand four multifonction de 114 litres (sans éco-paroi), idéal pour les grands repas de famille ou les réunions entre amis, ou un four multifonction compact et économique (avec éco-paroi) pour les petits repas et l’utilisation quotidienne.

Falcon Professional+ FX 90 / FXP multifunction oven with pizzas
Four multifonction dans les deux formats

Quelle que soit la façon dont vous utilisez le four, en mode grand four simple ou en mode petit four grâce à l’eco-paroi, vous bénéficiez toujours de sept fonctions :

•    Four à chaleur tournante
•    Grill à chaleur tournante
•    Four à chaleur brassée
•    Four conventionnel
•    Résistance pour brunissage
•    Chaleur de sole
•    Décongélation
 

Falcon Professional+ FX/FXP 90 gas hob with Teppanyaki griddle
OPTIONS DE TABLE DE CUISSON

Le modèle Professional+ FX 90 est disponible avec une table de cuisson gaz ou induction, au choix. Le FXP est équipé d’une table de cuisson gaz. Sur les deux modèles, la table de cuisson gaz offre cinq brûleurs, dont un brûleur multi-couronne, un support wok et une plaque de style Teppan Yaki. La table de cuisson induction du modèle FX 90 comporte cinq zones de cuisson puissantes.

Falcon Professional+ FX/FXP 90 Teppanyaki Griddle
GRILLE TEPPANYAKI

Celles et ceux pour qui cuisine rime avec santé apprécieront la plaque de style Teppan Yaki anti-adhésive fournie en série avec les modèles mixtes  Professional+FX 90 et FXP. La plaque est conçue pour une cuisine saine ; sa conception à rainures permet d’évacuer les graisses de vos aliments. Elle se soulève facilement de la table de cuisson et passe au lave-vaisselle.

Falcon Professional+ FXP  Dual Fuel in Cream
NETTOYAGE PAR PYROLISE

Le piano de cuisson Professional+ FXP offre une fonction supplémentaire : le nettoyage par pyrolyse. Le nettoyage par pyrolyse crée une température très élevée pour transformer la saleté en cendres. La fonction pyrolyse du piano de cuisson Professional+ FXP chauffe le four à 450 °C, ce qui permet de transformer tous les résidus alimentaires en cendres. À la fin du programme, il vous suffit d’essuyer les cendres à l’aide d’un chiffon. Votre four est de nouveau impeccable !